節分は、「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味をこめて、「鬼は外、福は内」と言いながら豆まきをして、悪いもの(鬼)を追い出す日。鬼は鰯を焼いたときの匂いが苦手なのだそうですよ。当店では「いわしのすり身」や「千代巻」をご用意しています。