天乙商店が和歌山・辰ヶ浜の地で開業して100有余年の月日が流れました。それまで４代にわたって繋いできたかまぼこのお店ですが、これだけ長く続いた秘訣はどこにあるのか。天乙商店に関わる人だけではなく、土地に住み、一緒に育ててきてくれた関係者の方へ、お話をお伺いしました。